Síntesis del ester metílico del ácido eicosa-8, 11-dienoico-1-14C

Abstract

Es sabido que en ratas carentes de ácidos grasos esenciales los contenidos de ácidos oléico y araquidónico disminuyen en su composición lipídica provocando un considerable incremento del ácido eicosa-5, 8, H-trienoico (C20:3) 1-3 el que es sintetizado a expensas del ácido oléico. Esta síntesis se realiza de la siguiente manera: C18:1-2H—> C18:+2C----> 2-2H —> C20:3. Con el objeto de dilucidar la última etapa de esta transformación, o sea, la conversión del ácido eicosadienoico en el eicosatrienoico y estudiar la importancia que podría tener este último paso en la propia biosíntesis del ácido eicosa-8, H-dienoico, se llevó a cabo la síntesis del éster metílico del ácido eicosa-8, H-dienoico marcado con el carboxilo con carbono radiactivo.