Una mirada a la biorremediación de metales pesados
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Comisión Nacional de Energía Atómica. Instituto de Energía y Desarrollo Sustentable
Resumen
En nuestro conocimiento cotidiano, sin duda tenemos incorporado el concepto de bioprocesos, aunque no conozcamos el término académico. Podemos decir que son aquellos procesos en los que se utilizan microorganismos para generar productos o servicios, algunos indispensables en nuestra vida diaria. Se denomina biorremediación a la utilización de microorganismos o enzimas derivadas de ellos, para recuperar un ambiente contaminado. Los metales pesados son elementos químicos de alta densidad. Varios de ellos son tóxicos para los seres vivos y además son bioacumulativos (no pueden ser eliminados de las células).