Logotipo del repositorio

Immobilized enzymes and their applications

cnea.tipodocumentoPARTE DE LIBRO
dc.contributor.authorCacicedo, Maximiliano Luis
dc.contributor.authorManzo, Ricardo Martín
dc.contributor.authorMunicoy, Sofia
dc.contributor.authorBonazza, Horacio
dc.contributor.authorIslan, German Abel
dc.contributor.authorDesimone, Martín Federico
dc.contributor.authorBellino, Martin Gonzalo
dc.contributor.authorMammarella, Enrique José
dc.contributor.authorCastro, Guillermo Raul
dc.date.accessioned2025-12-11T23:32:29Z
dc.date.available2025-12-11T23:32:29Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractThe aim of enzyme immobilization is to develop a robust biocatalyst able to work under inonnative and harsh operational conditions with an extended lifetime. Biocatalyst immobilization can be defined as physical confinement in certain regions of the space. There are two main alternatives for the industrial use of biocatalysis: the design of the process based on the available immobilized enzyme, or the design of immobilized enzymes around the industrial process.
dc.description.institutionalaffiliationFil: Cacicedo, Maximiliano Luis. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales; Argentina
dc.description.institutionalaffiliationFil: Manzo, Ricardo Martín. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina
dc.description.institutionalaffiliationFil: Municoy, Sofia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco; Argentina
dc.description.institutionalaffiliationFil: Bonazza, Horacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina
dc.description.institutionalaffiliationFil: Islan, German Abel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales; Argentina
dc.description.institutionalaffiliationFil: Desimone, Martín Federico. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco; Argentina
dc.description.institutionalaffiliationFil: Bellino, Martin Gonzalo. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Unidad Ejecutora Instituto de Nanociencia y Nanotecnologia. Unidad Ejecutora Instituto de Nanociencia y Nanotecnologia - Nodo Constituyentes | Comision Nacional de Energia Atomica. Unidad Ejecutora Instituto de Nanociencia y Nanotecnologia. Unidad Ejecutora Instituto de Nanociencia y Nanotecnologia - Nodo Constituyentes.; Argentina
dc.description.institutionalaffiliationFil: Mammarella, Enrique José. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina
dc.description.institutionalaffiliationFil: Castro, Guillermo Raul. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales; Argentina
dc.identifier.urihttps://nuclea.cnea.gob.ar/handle/20.500.12553/8651
dc.publisherElsevier
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/reference/hdl/11336/118834
dc.relationinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.elsevier.com/books/biomass-biofuels-biochemicals/singh/978-0-444-64114-4
dc.rights.licenseinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.licensehttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subjectIMMOBILIZED ENZYMES APPLICATIONS
dc.subjectBIOCATALYSTS
dc.subjectCHEMICAL REACTION RATE
dc.subjectBioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación
dc.subjectBiotecnología Industrial
dc.subjectINGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
dc.titleImmobilized enzymes and their applications
dc.typeLIBROS
dc.type.versionVersión publicada

Archivos